Máte nějaký dotaz, připomínku či
konstruktivní kritiku?
Piště na victorias-stories@seznam.cz --- Najdete mě také na Databázi knih

Česnekačka

28. listopadu 2014 v 18:09 | Victoria |  Receptíky
Znáte to - venku je hnusně, bolí vás v krku a přemýšlíte, jak přežijete další den. Rýmečka je jedna z nejhorších nemocí, hlavně muži s ní mají problémy :-D. A co je na ni nejlepší? No přece česnekačka! Ta vás postaví na nohy :-D.
Rozhodla jsem se tedy, že se s vámi podělím o tento úžasný recept! Jde přece o zdraví lidstva :-D.

Suroviny:

2 bujóny (já dala zeleninové)
7-10 stroužků česneku
majoránka
špetka soli
špetka pepře
asi půlka bochníku chleba
asi 100 g tvrdého sýra
olivový (nebo slunečnicový) olej

Postup:
Dáme si vařit asi 1,5 l vody. Do vroucí vody přidáme bujóny a zhruba sedm rozmačkaných stroužků česneku. Přidáme majoránku, sůl a pepř.
Mezitím si nakrájíme chleba na kostičky, které pak vysypeme na plech. Kostičky lehce pokapeme olivovým olejem a dáme asi na 20 minut péct do trouby (170°C). Hlavně pozor, ať se nespálí, je potřeba to čas od času promíchat :-).
Až bude chleba hotový, nasypeme přiměřené množství kostiček do hlubokého talíře, zalijeme polévkou a přidáme strouhaný sýr. Podle chuti můžete přidat česnek nebo koření. Hodně lidí se přidává ještě jeden stroužek syrového česneku, aby to mělo grády :-).



Dobrou chuť!
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Anketa


Komentáře

1 Dena Hviezdička Dena Hviezdička | Web | 28. listopadu 2014 v 18:29 | Reagovat

Môže to byť mňam, inak tá anketa :-D.

2 Maitter z Creepfellu Maitter z Creepfellu | 5. prosince 2014 v 0:15 | Reagovat

Měním názor. Jsme s vařením úhlavní nepřátelé. Už ani tu krupicovou kaši se mi nedaří realizovat a tenhle recept vypadá děsivě :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama